6月26日至27日,广州国资管理集团随同广州市国资委赴新首钢高端产业综合服务区(以下简称首钢园区)、北京华天饮食控股集团有限公司(以下简称华天集团)开展业务交流。首钢基金董事总经理、行政总裁沈灼林,华天集团副总经理白森森,总经理助理王德辉,广州市国资委综合调研处副处长、三级调研员危珊珊,广州国资管理集团董事长夏雨及下属广州老字号公司相关负责人等参加本次交流活动。
首钢园区是全世界最大的城市更新项目,占地面积7.8平方公里,是北京城市深度转型的重要标志。近年来,首钢园区着力打造北京国际科技创新中心的首钢高地,初步形成“1+3+X”新质生产力产业体系。“1+3”即重点聚焦科幻产业特色赛道,同步发展互联网3.0、人工智能和航空航天三个产业方向,“X”即围绕“体育+”“文化+”“会展+”拓展新消费。目前,在园企业近千家,国高新、专精特新、瞪羚企业等企业资质超过180项,科幻元宇宙企业达到138家,数量居全市首位。构建了包括科幻、元宇宙、游戏、电竞、虚拟现实等在内的数字空间产业矩阵。
华天集团是以餐饮和食品为主营业态的大型国有餐饮食品投资集团,成立于1992年10月,主营菜系涵盖鲁菜、湘菜、江苏菜、京菜、清真菜等,拥有正餐、快餐、小吃、团餐等不同经营业态以及食品加工产业。华天系统拥有各类品牌29个,其中:中华老字号21个,北京老字号22个;拥有1个中国驰名商标“庆丰”。集团公司连续多年进入全国餐饮百强,先后荣获全国五一劳动奖状、全国商业信用企业、中宣部商务部授予的“诚信立商、质量兴商”企业,中国食品安全百家诚信示范单位、北京最具影响力十大企业、北京十大商业品牌等多项荣誉,是北京市餐饮行业协会会长单位。
交流中,各方详细介绍了核心业务布局,分别围绕旧厂改造、资产盘活、老字号品牌运营等领域展开了深入交流,为京穗两地国资国企资产盘活模式探讨,中华老字号餐饮创新发展提供了新思路。