广州国资管理集团与万豪国际集团举行合作签约仪式 共启广府餐饮合作新篇章

2026年6月10日，中国广州 - 广州老字号投资控股有限公司旗下品牌莲香楼与万豪旅享家大中华区旗下的万怡酒店举行餐饮合作签约仪式。双方将围绕“早餐标准化、宾客礼遇升级、客房送餐和全日餐饮创新、餐饮零售产品开发”等场景展开合作，打造兼具文化特色与高效舒适的酒店餐饮新体验，为商旅出行宾客带来更具地域特色的美味。

万豪国际集团全球首席运营官Robert Guidice，万豪国际集团餐饮部常务副总裁Craig Kennedy，万豪国际集团大中华区运营副总裁黄柏尧（Kelvin Wong）等酒店方代表出席活动；广州国有资产管理集团有限公司董事长夏雨，副总经理黎霞、副总经理肖敏，以及广州老字号投资控股有限公司党支部书记、董事、总经理白杰等领导嘉宾出席并共同见证签约，双方还围绕广府餐饮创新发展与酒店消费场景升级进行了深入交流。

近年来，消费者对酒店餐饮体验的需求正从功能消费向文化体验升级。作为广府饮食文化的重要代表品牌，莲香楼始终坚持守正创新，持续推动传统广府饮食文化的传承与发展；万怡酒店则以“燃情并进”为品牌理念，为商务及休闲宾客提供高效、舒适且充满活力的居停体验。

此次合作以“标准化+在地化”为核心理念，将广府文化元素融入酒店餐饮场景，依托成熟的产品体系、供应链能力与运营经验，为商旅宾客带来更具地域特色与文化魅力的体验，同时为酒店餐饮创新发展注入新的活力。

广州国有资产管理集团有限公司董事长夏雨强调，本次签约不仅是双方合作的起点，也是一场关于“让老字号不再老，让国际范更有味”的长期实践。未来，莲香楼与万怡酒店将让更多消费者在商旅途中感受广府风味与岭南文化魅力，共同探索在地文化与国际酒店服务融合发展的更多可能。