精准营销服务营销创佳绩，国庆黄金周增长超三成

今年“十一”黄金周，广州国资管理集团下属鹿鸣酒家全体员工认真贯彻落实广州国资管理集团关于提升鹿鸣酒家经营的指示要求，全力以赴抓经营提服务，凭借卓越的服务品质、丰富的菜品选择及深厚的文化底蕴，实现本次黄金周期间营业额同比增幅32.97%，十月份经营取得开门红。

精准营销与服务营销赢得客人高度认可

鹿鸣酒家始终致力于服务质量的持续提升，从顾客踏入酒家的那一刻起，便能感受到服务人员热情周到的接待与引导。黄金周期间，广州国资管理集团总经理助理、鹿鸣酒家董事长张红峰等班子成员坚守经营服务一线，亲自进行重点客户的开拓与服务。酒家以卓越的出品与服务赢得了南方医科大学校友总会、科思创(上海)投资有限公司南区，以及粤海国际金融中心、广交会会展公司、华兴会计师事务所、国浩律师事务所等的高度认可与赞誉。

精准把握市场需求脉搏，精心策划一系列特色菜品

酒家厨师团队通过深入洞悉顾客口味偏好与消费习惯，匠心独运，打造出多款令人垂涎的美味佳肴，赢得了食客们的热烈追捧。同时，节日期间加强收益管理，楼面加大包房的推销力度，并巧妙融合线上线下宣传策略，进一步拓宽了品牌影响力，有效提升了包房的消费及市场占有率。

接下来，鹿鸣酒家将继续秉承“以客为尊、品质至上”的经营理念，不断追求卓越与创新，动员全体员工奋战80天，努力超额完成四季度经营目标。

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